來到加州旅遊其中一個著名的景點就是納帕谷 Napa Valley，
美國著名的紅酒產地，由於這裡的氣候接近地中海，有利於種植葡萄，
Napa Valley的葡萄酒生產可以追溯到十九世紀。
Napa Valley位於舊金山北邊開車大約一小時，
從Napa開始繼續往北的聖海倫娜 St Helena到卡利斯托加 Calistoga都遍布著酒莊。
來Napa Valley的行程規劃除了酒莊品酒，也可以到Napa downtown 走走，
逛逛市集，或是品嘗米其林大餐，從一星到三星的餐廳這裡都有，
如果想要Shopping的人這裡也有Premium Outlet。
由於我這次到訪納帕的時間是11月中，葡萄都已採收完畢，所以無法看到果實纍纍的葡萄樹，有許多小型的酒莊也不開放參觀了，
我選擇參觀的酒莊是 愛之堡Castello di Amorosa，
這家酒莊是釀酒家族第四代傳人 Dario Sattui 於1994年建立，仿造14世紀的Tuscan castle，2007年開始對外開放，
參觀前要先到官網 https://castellodiamorosa.com/ 上預約登記，
剛抵達愛之堡在停車場停好車時被這眼前的景象震撼到，
雖然這不是真正中古世紀的古堡，
但對於第一次看到城堡的我感受還是很新奇，
石砌的城牆還有護城河，真的就像電影裡看到的城堡一樣，
2022年迪士尼頻道的一個真人實境秀就是在這取景的，
走過這吊橋，腦中不禁浮現中古世紀的騎士要進城的畫面，
這裡有一個接待櫃台，你要出示你的預約時間，
中庭品酒的區域，看起來還有很多空位，
原本我要求看能不能安排中庭的座位給我，
但服務人員說，因為他們這一區的人手不足，
我的區域則是被安排在地下室，
地下室的空間很大，而且不會有潮濕陰暗的感覺，
我預約的套餐是可以選擇品嘗5杯酒，這是酒單，
從上到下有白酒、紅酒、甜酒，也有無酒精的葡萄汁，
如果真的不知道怎麼選擇，可以請侍酒師推薦，
這裡喝到的酒，莊園內都是有販售的，
甚至可以直接幫你寄回台灣，就是價格的問題，
當天喝起來，我最喜歡第一杯的這杯白酒，
這裡的紅酒一瓶售價都在$50USD以上，也算是不便宜的紅酒，
喝到甜酒前，侍酒師會給你黑巧克力，搭配甜酒，
除了像我選擇品嘗5杯酒的基本款，也可以選擇搭配起司、水果、火腿的升級版，
品酒完，一旁有各式各樣的紀念品可以買，
品完酒後，可以恣意的在城堡中參觀，
這裡也有座禮堂，
還有像電影裡會出現的懺悔室，但想像中簡陋，
主人宴客的長桌，
上城樓看看，
上面的風景很遼闊，
城外的草地還養了羊跟雞，
參觀了一圈，酒也退的差不多了，離開這到Napa downtown去逛逛。
Napa Downtown
非旅遊旺季的時候納帕市區就是個安靜的小鎮，街道很整潔，
路上有許多餐館和酒店，可以想像旅遊旺季時，
遊客湧入街景會有多熱鬧，
1st St.這裡有一區逛街的徒步區，不過這一天冷冷清清的。
Oxbow Public market
https://oxbowpublicmarket.com/
Address : 610 & 644 First Street
Napa, California 94559
Phone: (707) 226-6529
MARKET HOURS EVERY DAY
在這個市集是朋友推薦給我的，在這有很多餐廳、農產品以及紀念品，一旁也有停車場相當方便
Model Bakery
Address: Oxbow Market, 644 1st St., Bldg. B, Napa, CA, 94559
Phone: (707) 259-1128 | Fax: (707) 259-1169
HOURS
Monday-Friday 6:30am – 4pm
Saturday-Sunday 7:00am – 4pm
在Oxbow旁的這家bakery，非常有名，據說平時都要大排長龍
由於我安排來Napa的時間只有一天，所以選了古堡酒莊，
其他還有很多著名的酒莊，如果來這住上幾天，
可以多體驗幾家不同的酒莊，
當然這些著名的酒莊商業氣息可能重了點，
若是不想花那麼多錢，單純只是想品酒，
可以在旺季的時候來，一些規模比較小的酒莊也可以享受到不錯的美酒，
我在1st St.逛一家禮品店時，
就聽到店員(應該是在地人)跟遊客的一些對話，
那些著名酒莊的酒價格貴到離譜，
如果想找價格實在的美酒，問當地人就對了。
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