今天來吃我一直心心念念的Kua'Aina夏威夷漢堡,算起來這是我第三次回訪這家店,因為我覺得它的口味是真的很道地的美式漢堡,它是位於林口 三井Outlet一期入口處附近的二樓,餐廳的入口是在水池的另一側要稍微找一下
店家資訊
地址: 244新北市林口區文化三路一段356號 (林口 MITSUI OUTLET PARK )
電話: 02 2606 8663
預約: opentable.com.tw, inline.app
營業時間: 星期一 - 星期四 11:00 - 20:30
星期五 - 星期日 10:30 - 21:00
店內環境
一走進店裡就可以看到椰子樹和衝浪板,滿滿的夏威夷風,加上台灣的天氣 熱! 真的以為來到夏威夷
我很喜歡店內的氛圍,大量使用了木頭的元素(很重的原木椅子),的確有把美式餐廳原汁原味搬到這裡的感覺,不過這家店已經有點年紀了(2016年開幕),可以看出來桌椅已經有點斑駁
菜單
找到座位後掃桌上的QR code點餐,點好餐點服務員會過來進行餐點的確認,餐後再拿著明細到櫃檯結帳即可
這裡的點餐流程也很簡單,
step 1 選擇你要的漢堡A, B, C, D or K
step 2 選擇你要的麵包 凱薩麵包,布里歐麵包 or 全麥吐司
step 3 加點,沒有就略過這一步
step 4 選擇搭配的套餐 A, B, C
這裡的汽水飲料跟紅茶都是可以免費續杯的
當日餐點
酪梨牛肉漢堡 $350 搭配A餐 +$110
起司牛肉漢堡 $255 搭配B餐 +$120
餐點是用木盤裝的,端上桌時漢堡會是上下麵包分開呈現的,下面的麵包鋪著漢堡排,起司或是酪梨還有烤過的洋蔥,上層的麵包則是搭配番茄和生菜,服務員會給裝漢堡的袋子,自行組裝後,就可以張口大快朵頤了
組裝失誤,我的酪梨都滑出來了。一口咬下,滿滿的碳燒風味是這裡漢堡的特色,搭配酪梨滑順的口感非常滿足,而且看這漢堡的個頭就知道,吃完十分的飽,它的細薯也非常好吃,雖然看起來很細,但每一根都炸得很酥脆,至於雞塊就顯得比較沒特色了
食後心得
整體來說KUA 'AINA漢堡還是很好吃,但必須承認當天吃的漢堡和我過去印象相比較,調味精準度跟肉汁豐富度都有點下滑,不知道是當天的失誤,還是這段時間下滑了。我是一個很喜歡吃漢堡的人,台灣好吃的漢堡店也很多,但這麼美式又原汁原味的實在不多,KUA‵AINA夏威夷漢堡曾經短暫在微風南山開過一陣子(我第一次就是在這吃的),但現在全台灣只剩林口這家店了,私心希望它能夠維持水準,持續經營下去,甚至能再次拓店會更好,讓更多人可以嘗嘗這道地的美式夏威夷漢堡。
