好幾個月前就跟朋友約好過年前到北海道二世谷滑雪，於是 「北海道」我來啦!
抵達新千歲機場第一件事，當然不能錯過KINOTOYA連續五年稱霸冠軍的 「極上牛乳霜淇淋」，看這排隊的人潮就知道，絕對不能錯過。
吃完冰淇淋我們就搭著火車前往札幌，我們來北海道時運氣很好，十二月的雪下的很少，但是我們一到就開始下雪了，所以搭火車時窗外看出去一片白茫茫的雪景，幾個小時前還在台灣的我們都不經讚嘆 「這就是雪國該有的樣子」。
在札幌的兩天我們是住在札幌駅北口的，MYSTAYS 札幌 Aspen酒店，從JR札幌站北口走路只要2分鐘，因為我們之後去二世谷的巴士就是在札幌駅北口搭乘，所以住這裡對我們來說很方便，我們到的飯店的時候先辦理入住，房間還沒準備好，所以我們打算先到札幌駅附近晃晃，這時外面正下著大雪。
札幌駅附近有很多百貨公司:大丸百貨、Stellar Place、東急百貨，走地下連通道都可以到，這邊對於到北海道該怎麼穿有個小提醒，北海道的乾冷跟台灣的濕冷體感溫度真的不一樣，而且室內的暖氣都開的很強，穿太厚真的是找罪受，逛街的品質會很差，帶一件防風防水的外套，裡面就是一般的長袖服裝就好(想像室內24 °C)，因為一般市區行程也不會在外面待太久，如果室外真的冷馬上進到百貨公司、商店或地下街吹暖氣就好了。
我們在大丸百貨的地下美食區買了一些東西吃，不得不說每次到日本都覺得他們百貨公司地下的美食區東西都看起來好好吃，我們買了2個草莓大福，一個是細紅豆泥、一個是有顆粒的紅豆泥，搭配日本的草莓，兩個都很好吃，但我會更喜歡細紅豆泥一點，我們還買了一個炸牛肉餅，那家炸物店的東西(炸蝦天婦羅、蔬菜天婦羅、炸豬排...)看起來都很厲害，但我們有克制住只買了一個牛肉餅，麵包粉炸得很酥脆，一咬開肉汁真的是用噴的，為這趟美食探索敲開序幕。
回飯店的路上在超商買到了OHAYO的「焦糖烤布蕾冰淇淋」，在台灣被這個東西燒了很久，到日本一定要買來試試，表層的焦糖其實蠻厚的吃起來很有存在感，下面的冰淇淋很滑順搭配焦糖脆殼真的一絕，難怪有人想把它扛回台灣(可惜失敗了，請勿模仿)。
晚餐想吃蛋包飯所以我們選了AUX BACCHANALES Sapporo (紅磚露臺咖啡廳)，這家店在東京、京都各地都有分店。
我很喜歡這種風格的裝潢，深咖啡色的木紋搭配暗紅色皮革。
這一排的座位很厲害，單人座，面向街景的大片落地窗，不論窗外是陽光普照的下午，或是像今天飄著雪的白色世界，光想像就讓人很想坐在，這點上一杯咖啡愜意的體驗午後時光。
點了店裡招牌的舒芙蕾蛋包飯，底下的炒飯是番茄炒飯，蛋包切開來並沒有像網路影片般滑順的分開來，但是口感非常鬆軟，真的像在吃舒芙蕾，搭配紅酒牛肉醬彷彿有魔力般一口接一口停不下來，還沒反應過來就吃完了，真的是好吃的蛋包飯，可惜吃完煮餐後吃不下了，下次有機會想嘗試他們家的法式吐司跟蒙布朗。
吃完晚餐後慢慢散步走回飯店，途經「札幌電視塔」，到札幌駅前突然下起大雪，據說我們來之前札幌市區連積雪都沒有，一來就遇到下雪，運氣算是蠻好的，早上搭飛機很早就出門了，第一天就這樣先回飯店休息了。
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